Farina di Grano Tenero Tipo 1 Oro Fibra 25kg – Molino Vigevano

45.00

Tutti i prezzi includono l'IVA

Tipo di confezione

Confezione regalo (1.50)

Tipo di confezione

Confezione regalo (1.50)

Caratteri: 1000/1000
46.50
Disponibile
  • Vuoi riceverlo tra il 09 Febbraio e il 10 Febbraio? Ordina entro 6 ore 8 min.
  • Consegne: dal lunedì al venerdì
  • Consegniamo Gratuitamente a Roma e Provincia
    Nota: i prodotti con vuoto a rendere saranno acquistabili solo su Roma e Provincia
  • Attenzione: solo su Roma entro il GRA, è possibile ricevere il pacco il sabato mattina se l’ordine viene effettuato entro le ore 15.00 del venerdì.
  • Fino a 100€ di spesa consegna con Corriere in tutta Italia a 5,50€
  • A partire da 100€ di spesa consegna Gratuita in tutta Italia

Caratteristiche specifiche:
Le farine Molino Vigevano grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti ottenuti con le farine Molino Vigevano risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti. Inoltre, attraverso analisi di laboratorio e scrupolosi controlli sui singoli lotti prodotti, Molino Vigevano garantisce farine costanti e con le stesse caratteristiche qualitative, durante tutto l’arco dell’anno.

Dettagli tecnici:
La farina Oro Fibra Uno è ideale per lievitazioni in giornata dalle 6 alle 8 ore a temperatura ambiente; può essere portata a maturazione per 24 ore o 48 ore in cella di refrigerazione a 6°C.

Impiego ideale:
La farina Oro Fibra Uno è ideale per realizzare pizze, focacce e pane. Ma anche pasta fresca e pasticceria, come dolci lievitati e pasta sfoglia.

Valori Nutrizionali:
Valore Energetico 1537 kJ (364 Kcal) – Grassi 1.2 g di cui saturi 0.3 g – Carboidrati 72.5 g di cui zuccheri 1.9 g – Fibre 4 g – Proteine 13.5 g – Sale 0.09 g

Allergeni:
Il prodotto contiene glutine ed è realizzato in uno stabilimento in cui si lavorano anche soia, latte e derivati, lupino e sesamo.

Torna su