Montepulciano D’Abruzzo Doc Terreum 91 2021 75cl BIO Famiglia Di Carlo

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Confezione regalo (1.50)

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TIPOLOGIA: Rosso
VITIGNO: Montepulciano d’Abruzzo 100%
DENOMINAZIONE: DOC
ESPOSIZIONE: Sud
ALTITUDINE: 400 m s.l.m.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 80 q/ettaro
PERIODO DI RACCOLTA: Ottobre
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea
GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 13% Vol.
ZUCCHERO RESIDUO: 4 g/l
ACIDITÀ TOTALE: 5,5 g/l
COLORE: Rosso rubino intenso con ampia consistenza, tonalità viola con sfumatura porpora
PROFUMO: Sentori intensi di frutta rossa matura e fichi.
SAPORE: Corposo con note di amarena sotto spirito e confettura
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Salumi, primi piatti, arrosti e formaggi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°C

Regione

Abruzzo

Caratteristiche

BIO

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