Montepulciano D’Abruzzo Doc Terreum 91 2021 75cl BIO Famiglia Di Carlo
€13.00
DENOMINAZIONE: Doc
ANNATA: 2021
PAESE: Italia
REGIONE: Abruzzo
VITIGNO: Montepulciano D’Abruzzo
FORMATO: 0,75 L
GRADO ALCOLICO: 13,0 %
ALLERGENI: Contiene solfiti
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Descrizione prodotto
TIPOLOGIA: Rosso
VITIGNO: Montepulciano d’Abruzzo 100%
DENOMINAZIONE: DOC
ESPOSIZIONE: Sud
ALTITUDINE: 400 m s.l.m.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 80 q/ettaro
PERIODO DI RACCOLTA: Ottobre
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea
GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 13% Vol.
ZUCCHERO RESIDUO: 4 g/l
ACIDITÀ TOTALE: 5,5 g/l
COLORE: Rosso rubino intenso con ampia consistenza, tonalità viola con sfumatura porpora
PROFUMO: Sentori intensi di frutta rossa matura e fichi.
SAPORE: Corposo con note di amarena sotto spirito e confettura
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Salumi, primi piatti, arrosti e formaggi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°C
