Special Box Selection

Benediktiner Weissbier Naturtrüb

Stile: Weizen

Colore miele leggermente dorato opaco con schiuma chiara con pori fini e persistente. Aroma intenso di grano maturo, pane bianco appena sfornato e miele chiaro. Allo stesso tempo note sottili di limone fresco ed erbe. Al palato piacevolmente snella e frizzante, delizioso sentore di frumento con dolcezza maltata, arricchito da una fine freschezza e sentori di delicate erbe.

FERMENTAZIONE: Alta

Vol.  5,4 % | °P 12,5 | IBU 12

Bitburger Premium Pils

Stile:  Premium Pils

Lucente giallo oro con schiuma persistente, bianca e fine. Profumo puro e delicatamente fruttato di miele, cereali maturi, pane bianco ed erbe aromatiche di montagna. Nel bere leggera effervescenza con frutta delicata, freschezza ed un accenno di dolcezza al sapore di malto, che viene completato da una tipica nota di luppolo e che si smorza armonicamente sul palato.

FERMENTAZIONE: Bassa

Vol.  4,8 % | °P 11,3 | IBU 33

Corsendonk Rousse

Stile : Belgian Strong Amber Ale

Questa birra di color ramato con riflessi rossi si presenta tipicamente ricca. Al naso gli aromi sono dolci di caramello e zucchero, con lievi note di lievito e spezie. Dolce al palato, anche qui le note percepite sono inizialmente quelle dolci di malto e caramello che lasciano spazio ad un finale lievemente amaro dato dalla luppolatura gentile.

FERMENTAZIONE: Alta

Vol.  8,0 % | °P 18 | IBU 16

CINGHIALE NERO

NERA AL FARRO

Stile: Scura al Farro

Birra prodotta con malti di farro, di orzo e luppoli tedeschi e Saaz. Il risultato è una birra molto scura, moderatamente amara, orientata ai toni caldi del farro ma con  aromatiche note luppolate. L’ampio finale è caratterizzato da eleganti toni speziati e fruttati.

FERMENTAZIONE: Alta

Vol.  6,5 % | °P 14 | IBU  Moderato

MC CHOUFFE

Stile: Scotch ALE

Colore rubino intenso con un colletto bianco crema. L’olfatto viene avvolto da aromi speziati, veicolati da una buona gradazione alcolica.  Prevalgono l’anice e la liquirizia, splendidamente completati da una nota setosa di caramello. Malgrado l’aroma molto avvincente, è una birra dal sapore sorprendentemente misurato, dai sentori fruttati soprattutto di pera. Una birra dall’amarezza non eccessiva, con una persistenza lunga e vivace in bocca.

FERMENTAZIONE: Alta

Vol.  8,0 % | °P 16,7 | IBU 20

GOOSE ISLAND MIDWAY

Stile: Ipa

IPA Session leggera e dissetante, dal carattere luppoloso ed equilibrato. Ha aromi di luppolo, limone e pompelmo, con un delicato amaro e un finale mielato. Si tratta di una birra facile da gustare, che sedurrà molti palati, sia principianti che esperti.

FERMENTAZIONE: Alta

Vol.  4,1 % | IBU 30