Vigna Rosa – Lacryma Christi del Vesuvio Rosato DOC 75cl – Lune del Vesuvio

L’Eleganza in Rosa del Vulcano

Il Lacryma Christi “Vigna Rosa” è un vino vibrante e raffinato, capace di catturare la luce e i profumi delle vigne baciate dal sole del Vesuvio. Ottenuto da uve a bacca rossa vinificate con un breve contatto con le bucce, questo rosato è la sintesi perfetta tra la mineralità del suolo lavico e la delicatezza dei frutti primaverili.

Note di Degustazione

• Vista: Si presenta con un colore rosa cerasuolo brillante, limpido e invitante.

• Olfatto: Al naso è un bouquet di piccoli frutti rossi freschi, come fragoline di bosco e lamponi, arricchito da sfumature floreali di rosa canina e una leggera nota minerale.

• Gusto: In bocca è fresco, equilibrato e piacevolmente sapido. La sua vivacità lo rende un vino estremamente versatile, con un finale pulito e persistente che richiama la marasca.

L’Abbinamento Perfetto

È il vino trasversale per eccellenza. Si sposa divinamente con antipasti all’italiana, zuppe di pesce al pomodoro, pizza Margherita, carni bianche e formaggi freschi. È perfetto anche per accompagnare piatti a base di crostacei o un delizioso guazzetto di cozze.

Scheda Tecnica

• Vitigni: Piedirosso e Aglianico.

• Grado Alcolico: 12,5% vol.

• Temperatura di servizio: Va servito fresco, intorno ai 10-12°C.

• Curiosità: Il rosato del Vesuvio è considerato uno dei vini più gastronomici del territorio, capace di adattarsi a tutto il pasto grazie alla sua natura equilibrata.