Birra Petrognola Marron alle Castagne 33cl x 12
€61.00
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PRODUTTORE: La Petrognola
NAZIONE: Italia
COLORE: Ambrata
STILE: Smoked Ale
GRADAZIONE: 6,5 %
FORMATO: 33 cl
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Descrizione prodotto
MARRON AFFUMICATA CASTAGNE
Stile: Smoked Ale
La Marron è prodotta con l’aggiunta di castagne affumicate macinate durante l’ammostamento. Le castagne sono della Garfagnana, coltivate e raccolte da piccole aziende produttrici locali ed essiccate nei tradizionali “metati” che tengono viva la tradizionale produzione di questa area della Toscana.
L’aroma è intenso e decisamente vicino ai toni tostati e caramellati del malto, che richiamano anche i sapori dei marroni glassati. In bocca è dolce e strutturata con un sorprendente finale agrumato/speziato con delicate e profumate note di castagna.
FERMENTAZIONE: Alta
Vol. 6,5% °P16 IBU Lieve
