Etna Bianco Doc Milice Bianco 2018 75cl Cantine di Nessuno
€53.00
DENOMINAZIONE: Etna Bianco Doc
ANNATA: 2018
PAESE: Italia
REGIONE: Sicilia
VITIGNO: Carricante 100%
FORMATO: 0,75 L
GRADO ALCOLICO: 13,0%
ALLERGENI: Contiene solfiti
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Descrizione prodotto
Cantine di Nessuno s.a.r.l.
Etna Winery
Etna Bianco Doc Milice Bianco 2018
Zona di produzione: Etna Sud-Est – Contrada Monte Ilice
Altitudine: da 700 a 900 mslm sul dorso di un conetto vulcanico
Tipo di suolo: Sabbie vulcaniche
Coltivazione: Alberello con pali di castagno – viti centenarie
Vitigni: Carricante 100%
Affinamento: Tonneau di rovere per 12 mesi e in bottiglia per 4 mesi
Stagionalità: Inverno poco piovoso – estate inconstante con piovosità
superiore alla media del periodo vendemmiale
Raccolta seconda settimana di ottobre 2019
Colore: giallo paglierino tendente al dorato
Densità cromatica: trasparente
Limpidezza: limpido
Consistenza: consistente
Sentori olfattivi: complesso, banana, ananas, pesca e frutta gialla,
floreale, minerale
Note di gusto: secco, caldo, mod.morbido, fresco, sapido,
corpo pieno, tipico, suff. equilibrato, intenso e persistente
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10 °C
Bottiglie prodotte: 1.350
